دردسرهای استرالیا
گلدن گروپ یکی از شرکتهایی که برای مهاجرت برای کشورهای دیگه از جمله استرالیا اقدام میکنه که جدیدا هم بزرگتر و معروفتر شده و از اون دسته شرکتها یی است که کیفیت پایین و زبون دراز داره. البته متاسفانه ما هم از طریق اون اقدام کردیم. و بعدا فهمیدیم که خودمون راحت تر میتونستیم اقدام و پیگیری کنیم وپول کمتری خرج کنیم
در مرحله راهنایی و مشاوره که هر چی به ما گفتند غلط غولوط بود و بعدا صداش دراومد فکر کنم مخصوصا این کار و میکنند که شما را جذب کنند و تازه بعدش میگن ما بهتون میگیم البته موارد یکی دو تا نیست وهیچ ماست بندی نمیگه ماست من ترشه!!
جالب اینجاست که باید خودت بهشون زنگ بزنی پیگیری کنی و گرنه که کارت ول معطله، بهت زنگ نمیزنند مگر اینکه پولشون را بخوان. تا پیگیری نکنی مدارکت میمونه.
جالب اینجاست که یه سری منشی داره که اعصاب ندارن و همچنین هم حوصله تو رو، هر وقت زنگ بزنی مزاحم اونایی و وظیبفت را نمی دونی.
اول جولای قوانین استرالیا عوض شد و وقتی من تماس گرفتم که بدونم تغییرات چیه و شامل حال ما میشه یا نه با کمال تعجب و خونسردی مسوول پرونده جواب داد: نمیدونم با ید ببینم
من) کی به من جوابشو میدین؟
اون) نمیدونم حالا حالا کاردارم سرم شلوغه!!!!!!
من) 
بهتون توصیه میکنم که اگر برای خودتون احترام قایلید خودتون اقدام کنید یا از یه شرکت دیگه اقدام کنید این شرکت دیگه خیلی زیادیش شده!
IELTS ایران
شنبه 30 تیر، صبح قرار بود راس ساعت 08:15 در سایت وزارت علوم که مسوول برگزاری آزمون IELTS در تهران میباشد ثبت نام بصورت اینترنتی و Online صورت بگیرد. از آنجایی که این مدرک برای خیلی ها مثل من و حامد و . . . خیلی مهم وحیاتی است و کارمون لنگ این مدرکه تا از اینجا خلاص شیم از ساعت 8 پای کامپیوتر online نشستیم که ثبت نام کنیم اما دریغ از اینکه اینجا ایران است و چیزی مثل IT و تکنولوژی معنا نداره. ما که هنوز دسترسی به اینترنت فراگیر نیست و توی شرکتها با التماس مهندسها، به یک نفر نور چشمی میدن و هنوز با سرعت های افتضاح اونم به سایتهای access denied مواجه هستیم به نظرتون ثبت نام Online معنا میده؟؟؟
قبلا اینجوری نبود فله ای بود یعنی میرفتی از شب قبل توی صف وایمیستادی تا صبح که کارمندای زحمت کش وزارت علوم بعد از صبحانه بیان با رقبت در رو واکنند. هر کی میخای باشی باش دکتر، مهندس، . . . باید با هاشون با ملایمت و خوشرویی تمام رفتار کنی و توقع احترام و درست صحبت کردن را هم نداشته باشی چون اونا آدمای مهمی هستن و قالبا حوصله تو را ندارن و تو محکوم به اینی!!!! اما تو اینجا فله ای روش خوبی بود چون اونهایی که وا قعا نیاز داشتند هر چند سخت اما بازم میتونستند ثبت نام کنند ولی با این روش جدید دیگه دست خودت نیست.
اون روز تا ساعت 10 منتظر بودیم که شاید فرم مد نظررو ببینیم. دریغ!!!! ساعت 10 فرم بالاخره دیده شد اما چه دیدنی دوستان جاها همه پر بود و ظرفیت صفر. جاها همه نصیب این موسسه ها شده بود که وقتی زنگ میزنی میگن: بله عزیزم جا داریم فقط x تومان بیشتر میگیریم. خلاصه اینکه ترجیح میدم برم و در کنار دریای مدیترانه و یا سواحل خلیج فارس امتحان IELTS را با کیفیت بالاتری بدم تا پول مفت به اینا بدم.
اسفند ۸۶ بطور خیلی شانسکی برای آزمون ثبت نام کردم و توی آزمون در فروردین ۸۷ شرکت کردم امیدوارم همه اونهایی که به این مدرک نیاز دارن هر چه زودتر امکانات براشون مهیا بشه.
نه بازم قرمه سبزی؟؟؟
نه بازم قرمه سبزی؟!
این چیزیه که هر وقت برای شام رفتیم خونه یکی از دوستامون گفتم.......!
بعد از ازدواجمون چندین بارکه اگر اشتباه نکنم ۸ الی ۹ بار بوده !... برای دیدن یکی از دوستانمون رفتیم که هر بار کدبانوی منزل برامون قرمه سبزی درست کرده. البته ما خیلی خیلی قرمه سبزی دوست داریم و حداقل ماهی یک بار میخوریم ولی این عزیز دل که قرمه سبزی را به روش غیرمعمول درست میکنه یا حداقل باب میل ما نیست.
چون هم سبزی خام توش میریزه و هم رب گوجه فرنگی !!!..... خبری هم ازپیازداغ و نعنا داغ و لیمو امانی نیست و مهمتر اینکه توی زود پز درست میکنه و مزه اش ادمو یاد کله پاچه میندازه چند بار برای شام دعوتشون کردم و هر دفعه غذاهای جورواجور درست کردم ولی دوست عزیزم تو باغ نیست.
طرز تهیه خورشت قرمه سبزی:
"قبلا سبزی مخصوص را کاملا خورد و تا حدی که به سیاهی بزنه سرخ میکنیم."
پیاز را نگینی خورد کرده و سرخ میکنیم برای رنگ و بوی خوب نعنا و جعفری خشک را هم اضافه کرده و همراه پیاز خوی سزخ می کنیم.
گوشت خورشتی که اگر گوسفندی با قلم باشه خیلی بهترهو لعاب خاصی به خورشت می ده و لوبیا چیتی یا لوبیا قرمز را قبلا حدود 10 ساعت خیس کردیم را به همراه سبزی سرخ شده و چند تا لیمو امانی اضافه میکنیم و میزاریم خورشت جا بیافتد.
به همین راحتی ...................! نوش جان! 